Antipasti

Sauté di Mare

Sauté di Mare

Ricco di gusto e dal sapore unico, il sauté di mare è già pronto da servire, a base di cozze, vongole, gamberi, mazzancolle arricchiti dal gusto dei pomodorini, cipolla e peperoncino. Servilo accompagnato da crostini di pane.

Per ottenere un ottimo guazzetto da gustare con pane fresco o tostato.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Scalda un filo d'olio e aggiungi il preparato congelato. Lascia cuocere a fuoco vivo con coperchio 5/6 minuti per far aprire i molluschi. Scopri e cuoci per altri 5/6 minuti a fiamma media. Mescola all'occorrenza.

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