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Zuppa di scoglio
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Zuppa di scoglio

Tipica zuppa a base di pesce, ricca di calamaro, totano, mazzancolle, cozze, gamberi, vongole in una saporita salsa al pomodoro.

Ingredienti
Calamaro, totano, mazzancolle, cozze, gamberi, vongole, salsa al pomodoro.

Conservazione

 **** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Scalda 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva e aggiungi il preparato ancora congelato. Cuoci a fiamma medio alta per almeno 5 / 6 minuti con il coperchio e continua a mescolare, poi togli il coperchio e lascia cuocere altri 5 / 6 minuti.

La nostra gamma

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