Razza Il pesce razza, scopri il sapore caratteristico delle sue ali, molto apprezzate in zuppe o brodetti. Il pesce razza è particolare e unico nel suo gene…
Rombo chiodato Il pesce rombo, scopri uno dei più pregiati e apprezzati della cucina di mare. Il pesce rombo chiodato è tra i più pregiati, per le sue carni deli…
Salmone Il salmone e il trancio di salmone hanno carni pregiate, ricche di proteine, vitamine e gli acidi grassi Omega3, essenziali per il benessere fisico. L…
Scorfano Protagonista di ricette gustose, lo scorfano ha carni compatte e piene di sapore, ingrediente base in molte ricette tradizionali.…
Sogliola La sogliola è un pesce piatto proveniente prevalentemente dai mari del Nord e appartiene alla famiglia dei soleidi e Pleuronectidi. E' caratterizzata…
Triglia La triglia è un pesce osseo marino appartenente alla famiglia delle Mullidae caratterizzata dal suo colore rossastro. Caratterizzata da carni magre, n…
