Piatti pronti di mare

Filetto di platessa alla mugnaia

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
Proteine
Carboidrati
Grassi

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Platessa alla mugnaia

Una ricetta intramontabile per un secondo leggero e allo stesso tempo saporito, ideale per seguire una sana alimentazione a tavola senza rinunciare al piacere di un buon piatto di pesce.

: **** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura
mettere il filetto di platessa ancora surgelato in un’ampia padella con olio pre riscaldato e cuocere per circa 6 minuti, girando il filetto di platessa alla mugnaia a metà cottura, fino a completa doratura.

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