Cocktail speciale di scoglio
Gusta il sapore delle mazzancolle, dei gamberi e del polpo unito a quello delle cozze. Leggero ed equilibrato, il cocktail speciale di scoglio è un antipasto freddo di sicuro successo a tavola.
Ottimo da gustare accompagnato da una salsa maionese o salsa cocktail. Può essere utilizzato anche come condimento per un primo piatto. Basta scongelare e cuocere in padella con olio extravergine per pochi minuti, aggiungere dei pomodorini tagliati a metà e saltarvi infine la pasta, scolata al dente.
Ingredienti
Mazzancolla, gambero, polpa di cozza, cozza verde mezzo guscio, polpo
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 74.05 Kcal |
| Proteine | 13.26 g |
| Carboidrati | 1.73 g |
| Grassi | 1.35 g |
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
Sciacqua il prodotto congelato per circa 30 secondi con acqua corrente fredda e lascia sgocciolare qualche minuto. Versa il preparato in acqua bollente leggermente salata, sbollenta il prodotto per 2 / 3 minuti o comunque fino a quando riprenderà a bollire.
Scola e lascia raffreddare in un ampio contenitore. Condisci con olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe e una manciata di prezzemolo.
La nostra gamma
Tipologie:
sfuso
confezione da 500 g
