Antipasti

Sauté di Cozze e Vongole

Sauté di Cozze e Vongole

Ricco di sapore, il sauté di cozze e vongole è un piatto molto gustoso e semplice da preparare, pronto in 9 minuti. Servilo accompagnato da crostini di pane.

Per dare un tocco in più al SAUTE’ DI COZZE E VONGOLE accompagnalo con dei crostini di pane strofinati con aglio fresco.

Ingredienti
Cozze intero con guscio, cozze mezzo guscio, polpa di cozze, vongola, vongola con guscio, salsa all’arrabbiata, salsa all’arrabbiata senza peperoncino, pomodorini, cipolla, erba cipollina, aglio, basilico.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico70.51 Kcal
Proteine8.22 g
Carboidrati3.35 g
Grassi2.67 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

*** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Scalda 2 cucchiai di olio extravergine di oliva e aggiungi il preparato Sapore di Mare ancora congelato. Mescola fino a quando inizierà a scongelarsi. Cuoci a fiamma medio alta per almeno 5 / 6 minuti con il coperchio e mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togli il coperchio e lascia cuocere per altri 5 / 6 minuti continuando a mescolare. Se necessario, aggiungi ½ bicchiere di acqua e aggiusta di sale.

La nostra gamma

Tipologie:

sfuso

confezione da 500 g

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