Misto tutti i giorni
Ogni giorno concediti lo sfizio di mangiare con gusto con una base pronta per i tuoi primi veloci, da assaporare con la pasta di semola o all'uovo.
Ingredienti
cozze, vongole, totano, gamberetti, pomodorini
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 86.54 Kcal |
| Proteine | 14.31 g |
| Carboidrati | 3.03 g |
| Grassi | 1.70 g |
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
Per un risotto da chef: Soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva, versa il preparato e lascia cuocere per 10 minuti circa. A metà cottura aggiungi il sale. Unisci il riso e lascia insaporire, poi aggiungi a piacere ½ bicchiere di vino bianco secco e lascialo evaporare.
Unisci poco per volta il brodo di pesce caldo per portare a termine la cottura del riso.
Per chi ama la pasta: Passa sotto acqua corrente fredda il prodotto congelato per circa 30 secondi e lascia sgocciolare. Soffriggi uno spicchio d’aglio e il peperoncino con olio d’oliva. Togli l’aglio non appena imbiondito e versa nella padella il preparato ancora congelato. Aggiungi, a piacere, ½ bicchiere di vino bianco e fallo evaporare. Unisci i pomodorini, il sale e il pepe nero.
Cuoci a fiamma medio alta per almeno 5/ 6 minuti, togli il coperchio e cuoci per altri 2/ 3 minuti. Scola la pasta al dente e uniscila al condimento saltandola per alcuni minuti a fuoco vivo.
La nostra gamma
Tipologie:
sfuso
confezione da 500 g
