Condimenti per primi

Misto per primi piatti

Misto per primi piatti

Dai gusto ai tuoi primi di mare, in modo semplice e veloce. La nuova ricetta si arricchisce per essere ancora più gustosa ed equilibrata, a base di totani, calamari e gamberi. Perfetto per condire risotti, pasta di semola o pasta all'uovo.

Ingredienti
Calamaro, cozza, gambero, gamberetto boreale, vongola.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico76.77 Kcal
Proteine13.44 g
Carboidrati2.05 g
Grassi1.70 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Per un risotto da chef: soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva, versa il preparato e lascia cuocere per 10 minuti circa. A metà cottura aggiungi il sale. Unisci il riso e lascia insaporire, poi aggiungi a piacere ½ bicchiere di vino bianco secco e lascialo evaporare.
Unisci poco per volta il brodo di pesce caldo per portare a termine la cottura del riso.

Per chi ama la pasta: Passa il preparato sotto acqua corrente fredda, lascia scolare per 2 minuti.
Soffriggi l'aglio, aggiungi il preparato e lascia insaporire per 2 minuti.
Unisci i pomodorini tagliati, sale e pepe. Cuoci a fuoco medio per 5/6 minuti con coperchio. Scopri e lascia cuocere per altri 2/3 minuti.

La nostra gamma

Tipologie:

sfuso

confezione da 500 g

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