Misto per primi piatti
Dai gusto ai tuoi primi di mare, in modo semplice e veloce. La nuova ricetta si arricchisce per essere ancora più gustosa ed equilibrata, a base di totani, calamari e gamberi. Perfetto per condire risotti, pasta di semola o pasta all'uovo.
Ingredienti
Calamaro, cozza, gambero, gamberetto boreale, vongola.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 76.77 Kcal |
| Proteine | 13.44 g |
| Carboidrati | 2.05 g |
| Grassi | 1.70 g |
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
Per un risotto da chef: soffriggi l’aglio e il peperoncino in olio extravergine di oliva, versa il preparato e lascia cuocere per 10 minuti circa. A metà cottura aggiungi il sale. Unisci il riso e lascia insaporire, poi aggiungi a piacere ½ bicchiere di vino bianco secco e lascialo evaporare.
Unisci poco per volta il brodo di pesce caldo per portare a termine la cottura del riso.
Per chi ama la pasta: Passa il preparato sotto acqua corrente fredda, lascia scolare per 2 minuti.
Soffriggi l'aglio, aggiungi il preparato e lascia insaporire per 2 minuti.
Unisci i pomodorini tagliati, sale e pepe. Cuoci a fuoco medio per 5/6 minuti con coperchio. Scopri e lascia cuocere per altri 2/3 minuti.
La nostra gamma
Tipologie:
sfuso
confezione da 500 g
