Gnocchi rossi con mazzancolle e vongole
Un tocco di originalità con questo gustoso primo. Ingredienti semplici e delicati che conquistano il palato dei tuoi ospiti con un tripudio di bontà.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 159,40 kcal |
| Proteine | 5,99 g |
| Carboidrati | 18,17 g |
| Grassi | 7,14 g |
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
In una padella scaldare 2 cucchiai di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora congelato. Mescolare fino a quando il preparato inizia a scongelare. Cuocere a fiamma medio alta per almeno 4/5 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 4/5 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, sempre mescolando di tanto in tanto e, se necessario, aggiungere mezzo bicchierino di acqua.
Aggiustare di sale secondo i propri gusti.
La nostra gamma
sfuso
