Primi

Sfornato del Pescatore Tu Chef

Sfornato del Pescatore Tu Chef

Il pranzo perfetto è quello con una buona compagnia, buon vino e un gustosissimo primo della tradizione. Specialità a base di crepes, pesce e verdure, pluriporzione, già pronta da cuocere al forno tradizionale o al microonde.

Ingredienti:

Besciamella 52%: latte, olio di girasole, farina di grano tenero tipo 0, burro, sale; salsa 34%: seppie 32% (11% nel prodotto finito) (seppia e/o seppia atlantica e/o seppia indopacifica), zucchine 13% (4% nel prodotto finito), gamberi 10% (3% nel prodotto finito) (gambero indiano e/o gambero indopacifico), filetto di scorfano 10% (3% nel prodotto finito) (scorfano e/o scorfano atlantico), anelli e ciuffi di calamaro 10% (3% nel prodotto finito) (calamaro atlantico e/o calamaro del Pacifico e/o calamaro indopacifico), carota 10% (3% nel prodotto finito), cipolla 8% (3% nel prodotto finito), olio di oliva, vino bianco, aglio, sale, prezzemolo, pepe; crespelle 14%:
farina di grano tenero 00, uova, sale. Allergeni: cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, solfiti, molluschi. Prodotto in uno stabilimento che utilizza sedano.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico159 Kcal
Proteine6 g
Fibre1.8 g
Carboidrati17 g
Di cui zuccheri3 g
Grassi7 g
Di cui saturi3 g
Sale0.4 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

FORNO: togli il coperchio e introduci il prodotto ancora surgelato in forno a 200°C. Cuoci per circa 40 minuti nel forno ventilato o circa 55 minuti

MICROONDE: togli il coperchio e introduci il prodotto ancora surgelato nel forno alla potenza di 600 W (media potenza) per circa 25 minuti.

La nostra gamma

Vaschetta da 1000 g

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