Pesce

Sgombro

Sgombro

Uno tra le più conosciute specie di pesce azzurro, lo sgombro offre caratteristiche nutrizionali uniche, oltre ad essere ricco di Omega-3, gli acidi grassi che aiutano a prevenire disturbi cardiovascolari e mantengono l'organismo sano. Ottimo per la sua digeribilità, lo sgombro si può cucinare velocemente in padella, oppure gustarlo in totale leggerezza alla griglia o al cartoccio aromatizzato con il limone.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico185 Kcal
Proteine18.4 g
Carboidrati12 g
Grassi1 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

- in frigorifero per almeno 12h

- al microonde

- sotto acqua corrente fredda.

La nostra gamma

sfuso

Tipologie:

- intero: convenienza quotidiana

- filetto

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