Pesce

Alici

Alici

Le alici appartengono alla categoria dei pesci azzurri. Pescate nel mare Adriatico, racchiudono tutto il loro sapore della tradizione mediterranea. Le alici sono anche ricche di grassi Omega-3, proteine, riboflavina, niacina, calcio, ferro, fosforo e selenio.
 

Tipicità mare italiano

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico131 Kcal
Proteine20.35 g
Carboidrati0 g
Grassi4.84 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

 **** o *** (-18 °C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

- in frigorifero per almeno 12h;

- al microonde;

- sotto acqua corrente fredda.

La nostra gamma

sfuso

Tipologie:

- Intere

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