Tranci di smeriglio
Conosciuto anche con il nome "vitello di mare", è un pesce ideale per le cotture alla griglia e ottimo impanato al forno.
| Valori nutrizionali per 100g | |
|---|---|
| Valore energetico | 97 kcal/ 406 kJ |
| Proteine | 20,74 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 1,02 g |
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
- in frigorifero per almeno 12h;
- al microonde;
- sotto acqua corrente fredda.
La nostra gamma
Sfuso
