Pesce

Sardina
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Sardina

Le carni molto tenere e gustose della sardina, fanno si che venga utilizzata in moltissime lavorazioni alimentari, ricca di omega-3 tipico del pesce azzurro.

Valori nutrizionali per 100g
Valore energetico129 Kcal
Proteine20.8 g
Carboidrati1.5 g
Grassi4.5 g
I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

-  in frigorifero per almeno 12h

- al microonde

- sotto acqua corrente fredda.

La nostra gamma

​- filetto con pelle

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