Pesce

Trance di persico africano

Trance di persico africano

Dalle carni particolarmente magre e compatte, perfetti per essere assaporate alla griglia o al forno.

Conservazione

*** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Per un sapore deciso si suggerisce di far riposare le trance almeno mezz’ora in una marinatura di olio, salsa di soia e cipolla. Una volta cotte sulla griglia ben calda il risultato sarà un piatto leggero e saporito.

La nostra gamma

sfuso

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