Primi

Cavatelli di mare

Cavatelli di mare

Primo piatto a base di cavatelli, cozze, vongole, gamberi e pomodorini semi secchi.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Scalda un filo d'olio e aggiungi il preparato congelato; cuoci a fuoco vivo con coperchio 4/5 minuti per far aprire i molluschi. Scopri e cuoci altri 4/5 minuti a fiamma media e, se necessario, aggiungi poca acqua calda o brodo. Mescola all'occorrenza.
 

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