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Risotto d'autunno

Risotto d'autunno

Assapora i gusti tipici dell’autunno. I funghi e la zucca esaltano il delicato sapore delle mazzancolle in una ricetta gustosa e salutare, ricca di cereali integrali.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;

** (-12°C) congelatore 1 mese;

* (-6°C) congelatore una settimana;

nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;

frigorifero 1 giorno.

Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scongelamento/Cottura

Scalda con un filo d'olio e aggiungi il preparato ancora congelato. Copri e lascia cuocere a fuoco medio per 15 minuti mescolando all’occorrenza. Se necessario, aggiungi un po’ di acqua calda a metà cottura.

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