Orecchiette con rana pescatrice, asparagi e pomodorini
Un primo pronto in cui assaporare il meglio dei sapori della tradizione italiana. Le orecchiette, grazie alla porosità della pasta si abbinano al gusto delicato della rana pescatrice, al sapore fresco degli asparagi e a una nota decisa data dai pomodorini semi secchi.
Conservazione
**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza;
** (-12°C) congelatore 1 mese;
* (-6°C) congelatore una settimana;
nello scomparto del ghiaccio 3 giorni;
frigorifero 1 giorno.
Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Scongelamento/Cottura
Cuocere in padella insieme a 2 cucchiai di olio extravergine di oliva. Mescolare fino a quando il preparato inizia a scongelare. Cuocere a fiamma medio alta per almeno 5/6 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 5/6 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, sempre mescolando di tanto in tanto.
La nostra gamma
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