Nuggets di merluzzo
Delicate mini porzioni di filetti di Merluzzo d’Alaska, da pesca sostenibile certificata MSC, ricoperte da una pastella croccante e dorata per un’esperienza di gusto irresistibile.
Orecchiette con calamari e pesto di erbe aromatiche
Le orecchiette di semola di grano duro incontrano la morbidezza di teneri anelli di calamaro, in un piatto che racconta il mare e la tradizione. Il tutto è avvolto da un condimento speciale a base di pomodorini confit e un pesto di erbe aromatiche dal carattere unico, nato da un mix profumato di origano, peperoncino, […]
Cous cous con seppia e ciliegini di Sicilia
Una novità da Sapore di Mare. Un piatto leggero e saporito che unisce i profumi del mare e della terra. Il cous cous, soffice e delicato, si sposa con la tenerezza delle seppie, la dolcezza dei piselli e la freschezza dei pomodorini, creando un mix armonioso di sapori mediterranei. Perfetto da gustare caldo o tiepido, […]
Tartare di mazzancolla
Tartare di mare: freschezza autentica, gusto inconfondibile Le nostre tartare sono realizzate con pesce selezionato e lavorato con cura per preservarne tutta la bontà.Perfette per chi cerca un’esperienza di mare genuina e naturale, pronte da gustare in pochi minuti.
Ricciola con patate e olive
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. Delicati filetti di ricciola, selezionati per la loro carne compatta e saporita, sono accompagnati da patate morbide e olive nere denocciolate, […]
Tonno con caponata
Scopri la nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati, già pronti, creata in collaborazione con chef per unire la grande tradizione italiana a un tocco gourmet contemporaneo. Assapora le pregiate porzioni di tonno a pinna gialla, abbinate a una caponata ricca e profumata. Prepariamo la caponata secondo la tradizione siciliana, […]
Risotto con scampi ai profumi di arancia e menta
Scopri la nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati, già pronti, creata in collaborazione con chef per unire la tradizione italiana a un tocco gourmet contemporaneo. Gusta un primo piatto elegante in cui la dolcezza degli scampi si combina con la freschezza della menta e le note agrumate dell’arancia. Il […]
Tartare di salmone rosso
Tartare di mare: freschezza autentica, gusto inconfondibile Le nostre tartare sono realizzate con pesce selezionato e lavorato con cura per preservarne tutta la bontà.Perfette per chi cerca un’esperienza di mare genuina e naturale, pronte da gustare in pochi minuti.
Sarde alla beccafico
Un classico della tradizione siciliana reinterpretato con tutta la freschezza del mare! Le nostre Sarde alla Beccafico sono pescate nel Mediterraneo, lavorate freschissime a bordo, filettate con cura, poi panate e cotte al forno per garantire un gusto autentico e genuino, senza bisogno di friggere. Ogni boccone racchiude il sapore del mare e il profumo […]
Insalata di mare con verdure
Scopri la linea di marinati a marchio Sapore di Mare: una selezione di specialità pensate per esaltare tutto il gusto autentico del mare. Un’attenzione costante alla qualità delle materie prime. Utilizziamo solo ingredienti freschi e accuratamente selezionati, lavorati con cura e secondo metodi che rispettano la tradizione, per offrire prodotti genuini, equilibrati e ricchi di […]