La nostra selezione

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
143 Kcal
Proteine
4g
Carboidrati
20g
Grassi
5g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Risotto con scampi ai profumi di arancia e menta

Scopri la nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati, già pronti, creata in collaborazione con chef per unire la tradizione italiana a un tocco gourmet contemporaneo.

Gusta un primo piatto elegante in cui la dolcezza degli scampi si combina con la freschezza della menta e le note agrumate dell’arancia. Il riso, mantecato con un brodo di scampi ricco e avvolgente, esprime un perfetto equilibrio tra sapori di mare e profumi aromatici, regalando una cremosità delicata e irresistibile.

Gli chef selezionano ingredienti di altissima qualità e curano ogni ricetta nei dettagli per offrire freschezza, gusto e una consistenza impeccabile.

Scegli una gamma che racconta la passione per l’eccellenza e porta in tavola tutta la qualità della cucina di alto livello, in modo pratico e veloce..

Nel freezer a -18°C per 12 mesi.
In una padella sufficientemente grande da contenere comodamente il prodotto, scaldare un filo di olio extravergine di oliva ed aggiungere il preparato ancora surgelato. Cuocere a fiamma medio alta per almeno 5 minuti con il coperchio, mescolando di tanto in tanto. A metà cottura, togliere il coperchio e lasciar cuocere per altri 3 minuti o secondo Il grado di cottura desiderato, mescolando di tanto In tanto e, se necessario aggiungere poca acqua calda durante la cottura.
Prova tutte le bontà della Cucina d’autore! Nella confezione da 490 e 550g puoi trovare anche: Gnocchi di patate con ragù di polpo, Trofie con patate e baccalà; Busiate con salmone cacio e pepe, Spaghetti con sugo di sarde e pomodorini, Linguine al nero di seppia,Tonno con caponata, Ricciola con patate e olive.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
143 Kcal
Proteine
4g
Carboidrati
20g
Grassi
5g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

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