Polpa di canestrello
Delicata, raffinata e naturalmente dolce: la polpa di canestrello è un’eccellenza del mare che conquista al primo assaggio. Selezionata con cura e lavorata per preservarne freschezza e qualità, è ideale per portare in tavola piatti eleganti e ricchi di sapore. Perfetta per antipasti gourmet, o ricette creative, si distingue per la sua consistenza morbida e […]
Polpa di cappasanta atlantica
Delicata e raffinata, selezionata per esaltare tutto il gusto autentico del mare. Perfetta per primi piatti eleganti o preparazioni gourmet, pronta a trasformare ogni ricetta in un’esperienza speciale.
Mezzi paccheri con baccalà e olive
Un primo piatto di pesce a base di mezzi paccheri di semola di grano duro, conditi con un gustoso sugo al baccalà e olive.
Cous cous con seppia e ciliegini di Sicilia
Una novità da Sapore di Mare. Un piatto leggero e saporito che unisce i profumi del mare e della terra. Il cous cous, soffice e delicato, si sposa con la tenerezza delle seppie, la dolcezza dei piselli e la freschezza dei pomodorini, creando un mix armonioso di sapori mediterranei. Perfetto da gustare caldo o tiepido, […]
Garganelli di mare al pesto di pistacchi
Scopri un primo piatto capace di sorprendere al primo assaggio: i garganelli di mare al pesto di pistacchio, una ricetta che unisce la tradizione marinara italiana a un tocco di originalità raffinata. La pasta all’uovo, morbida e dalla consistenza avvolgente, accoglie perfettamente i sapori del mare, creando una base ricca e armoniosa. I totani e […]
Busiate con salmone, cacio e pepe
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. La cremosità della “cacio e pepe”, incontra il sapore delicato del salmone. Un piatto della tradizione in una nuova versione […]
Trofie patate e baccalà
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. In questo primo piatto, la semplicità degli ingredienti si trasforma in pura eleganza. La delicatezza delle trofie e delle patate […]
Linguine al nero di seppia
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. Dall’aspetto accattivante e dal gusto sublime, questo piatto della tradizione italiana è perfetto per chi ama i sapori veraci del […]
Spaghetti con sugo di sarde e pomodorini
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. Un primo piatto saporito che celebra la cucina mediterranea con il gusto deciso delle sarde e la dolcezza dei pomodorini […]
Gnocchi di patate con ragù di polpo
Nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati già pronti, realizzati in collaborazione con chef, per un connubio perfetto tra la grande tradizione italiana e quel tocco gourmet della maestria culinaria. L’ accoppiata tra polpo e patate è da sempre una scelta vincente. Questa versione con gli gnocchi esalta ancora di […]