Gamberoni al guazzetto

Fate soffriggere in una padella antiaderente l’aglio, la cipolla, l’olio e il peperoncino. Versate i gamberoni e lasciateli cuocere per circa 10 minuti, aggiungendo un po’ di sale. Versate il vino bianco e fatelo evaporare. successivamente aggiungete il succo di limone. Spolverizzate con del prezzemolo tritato e servite caldo.

Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
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