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Insalata di polpo e gamberi boreali con crema di patate e crumble di pane alle olive

Per preparare un'ottima insalata di polpo segui questi semplici passaggi: lessa le patate con la buccia in acqua salata per circa 40 minuti. Una volta cotte, sbucciale e schiacciale con lo schiaccia patate. Metti la purea di patate in una casseruola,…

L'abbiamo preparata con

Salmone al miele e arancia

Scaldate una padella antiaderente leggermente unta e adagiatevi i filetti di salmone. Rigirateli per un paio di minuti per far dorare la superficie, quindi irrorate con il succo di arancia e lasciate sfumare. Versate il mi…
Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
...

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