Menù di pesce per Pasqua: tante idee per festeggiare con gusto
La Pasqua è alle porte! Quale occasione migliore per riunire tuttala famiglia e imbandire la tua tavola con squisiti piatti di pesce? Nel nostro ampio assortimento puoi trovare tutto quello di cui hai bisogno PER INIZIARE Per dare il via alla festa, abbiamo selezionato per te tre buonissimi antipasti da portare sulla tua tavola. Si […]
La primavera a tavola: 10 ricette di pesce facili e veloci
Con l’arrivo della bella stagione è il momento di salutare le avvolgenti zuppe e i sostanziosi piatti caldi che ci hanno fatto compagnia in questi ultimi mesi, per dare di nuovo il benvenuto a piatti light, freschi e naturalmente deliziosi.Per rendere la tua tavola sana, nutriente ma anche coloratissima e ricca di profumi e sapori […]
Ricette e consigli per un fritto di pesce perfetto
A Carnevale ogni… fritto vale! Eh già, perché il Carnevale è, fin dall’antichità, il periodo dell’anno in cui vengono tradizionalmente preparati cibi fritti di vario tipo, soprattutto dolci. Gli antichi Romani, per esempio, erano soliti vendere paste fritte e dolci per le strade delle città proprio in questi giorni di febbraio. Se il fritto ti […]
Pesce per tutti: ricette intolleranti al glutine e al lattosio
Hai finalmente potuto organizzare una bella cena di pesce tra amici? Allora è arrivato il momento di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina e stupire i tuoi ospiti con piatti originali e deliziosi. La vera sfida, però, è quella di dover considerare le esigenze di ciascuno degli invitati: alcuni sono intolleranti al lattosio, […]
Le migliori ricette in friggitrice ad aria per il tuo Natale
Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria si è affermata come elettrodomestico fondamentale per la cucina amatoriale.La sua popolarità è esplosa grazie alla possibilità di preparare piatti sfiziosi e croccanti riducendo significativamente il contenuto di grassi e calorie rispetto alla frittura tradizionale, oltre a un notevole risparmio di tempo e consumi rispetto a un forno […]
Street food di pesce: I migliori d’Italia che puoi rifare a casa
Dalle piazze dei paesi di mare a quelle delle grandi metropoli, lo street food è un fenomeno culinario inarrestabile. L’immensa varietà dei piatti da gustare – e scoprire – e la qualità degli ingredienti locali fanno dello street food un vero e proprio evento gastronomico da provare almeno una volta nella vita.Continua a leggere per […]
Autunno: quali pesci gustare e come prepararli
Pesce non è necessariamente sinonimo di mare, estate e bel tempo: anche con l’autunno ormai in arrivo, possiamo continuare a godere delle ottime proprietà nutrizionali del pesce, declinate in tanti modi diversi – come piace a noi di Sapore di Mare.Ma quali sono i pesci più indicati per pranzi e cene autunnali? E con quali […]
Pesce e spezie, 10 ricette per depurarsi dopo le vacanze
Settembre è ormai alle porte. Le giornate si accorciano, i più piccoli ricominciano la scuola e gli adulti sono alle prese con il rientro post-vacanze. E se da un lato lasciamo ancora che la nostra mente vaghi e ritorni a quei bellissimi giorni d’estate, d’altro canto desideriamo tornare alla routine quotidiana con tranquillità e leggerezza. […]
Insalate estive: 10 ricette light, sfiziose e veloci
Quando la colonnina di mercurio sale nelle calde giornate di agosto si è sempre alla ricerca di idee per rinfrescarsi con piatti freddi da gustare sotto l’ombrellone, a casa oppure in ufficio. Per contrastare l’afa e il caldo è consigliato idratarsi e non appesantirsi durante i pasti, preferendo ricette light e nutrienti, in modo da […]
Pesce e vino, i migliori abbinamenti per piatti di mare gourmet
Estate è sinonimo di sole, vacanze ma soprattutto cene e aperitivi in compagnia. Meglio ancora se a base di pesce. Spesso, però, capita di chiedersi: qual è il vino bianco da pesce, oppure qual è meglio abbinare con un buon piatto di spaghetti allo scoglio o con un fritto misto? La risposta non è così […]
