Spiedini di pesce alla griglia
Per un pranzo semplice ma irresistibile: spiedini alla griglia con gamberi argentini e seppie, pronti in meno di 10 minuti!Il segreto? Il nostro pesce surgelato, già pulito e sempre di qualità, perfetto per chi cerca un aiuto in cucina senza rinunciare al sapore autentico del mare. 1. Scongelate il pesce in frigo per una notte, […]
Zuppetta di patate, piselli e misto mare
1. Tritare lo scalogno, pelare le patate e tagliarle a cubetti. 2. In una padella scaldare l’olio e metà dello scalogno tritato. Unire il misto mare Sapore di Mare e cuocere per due minuti. Poi sfumare con il vino, aggiungere sale, pepe e proseguire la cottura per 5 minuti. 3. In un tegame scaldare il […]
Calamari al curry
1. Condire i calamari con curry, sale, pepe e olio. 2. Preparare una panatura con pangrattato, prezzemolo, aglio e olio. 3. Passare i calamari nella panatura. 4. Disporre i calamari nella friggitrice ad aria e cuocere e a 170 gradi per 10 minuti circa fino a quando risulteranno dorati e croccanti. 5. Servire i calamari […]
Salmone in barchetta
Se stai cercando un’idea come secondo piatto per il cenone di capodanno, il salmone in barchetta è la ricetta che fa al caso tuo: facile, molto buona e molto carina da servire. 1. Piegare la carta forno a fisarmonica. Fissarla alle due estremità con lo spago da cucina e poi aprirla formando una barchetta. 2. […]
Bocconcini di polpo
La linea di marinati a marchio Sapore di Mare si distingue per l’attenzione alle materie prime, sempre fresche e di alta qualità, selezionate con cura e lavorate artigianalmente utilizzando solo ingredienti naturali, ideali per chi segue un regime alimentare sano e bilanciato. I nostri bocconcini di polpo vengono marinati in olio di semi di girasole.
Tonno con capperi
La linea di marinati a marchio Sapore di Mare si distingue per l’attenzione alle materie prime, sempre fresche e di alta qualità, selezionate con cura e lavorate artigianalmente utilizzando solo ingredienti naturali, ideali per chi segue un regime alimentare sano e bilanciato. Il tonno con capperi viene marinato in olio di semi di girasole.
Filetti di sgombro al pepe rosa
La linea di marinati a marchio Sapore di Mare si distingue per l’attenzione alle materie prime, sempre fresche e di alta qualità, selezionate con cura e lavorate artigianalmente utilizzando solo ingredienti naturali, ideali per chi segue un regime alimentare sano e bilanciato. I nostri filetti di sgombro al pepe rosa vengono marinati in olio di […]
Stelline di pane con salmone affumicato e crema di avocado
Taglia a metà l’avocado, elimina il nocciolo centrale e metti la polpa in un frullatore. Frulla insieme ad un cucchiaio di olio, un pizzico di sale, il succo di mezzo limone e mezzo spicchio d’aglio. Con uno stampino a stella, taglia le fette di pane per ottenere delle stelline. Tosta qualche minuto ogni stellina in […]
Linguine allo scoglio
In una padella, fai soffriggere uno spicchio d’aglio e il peperoncino con un filo d’olio. Aggiungi il misto scoglio senza gusci, un cucchiaio di concentrato di pomodoro, mezzo bicchiere di vino bianco e lascia cuocere per un paio di minuti a fiamma vivace. Cuoci le linguine in una pentola di acqua salata e scolale al […]
Filetto di trota salmonata in crosta con salsa ai mirtilli
Fai scongelare il filetto di trota in frigorifero e togli la pelle aiutandoti con un coltello affilato. Lessa gli spinaci ancora surgelati in padella con un pizzico di sale. Quando saranno cotti, scolali e strizzali con cura, per eliminare l’acqua in eccesso. Stendi la pasta sfoglia, appoggia il filetto di trota e ricoprilo con le […]