Tartare di gambero rosso e salmone
1. Lascia scongelare le tartare secondo le istruzioni riportate sulla confezione. 2. Condisci ciascuna con un filo d’olio extravergine, un pizzico di sale e pepe nero macinato fresco. 3. Impiatta usando un coppapasta o in ciotoline individuali.
Insalata di mare con pomodorini, sedano e limone
1. Scongela l’insalata di mare secondo le indicazioni. 2. Porta a bollore una pentola d’acqua leggermente salata, immergi l’insalata e cuoci per circa 2 minuti. 3. Scola, raffredda e lascia asciugare bene. 4. Trasferisci in una ciotola, aggiungi i pomodorini tagliati a metà, il sedano a fettine sottili, il succo di limone, olio, sale, pepe […]
Insalata di mare fresca e golosa
1. Lessate le patate con la buccia per circa 35 minuti. Una volta tiepide, sbucciatele e tagliatele a cubetti. Per mantenerle belle chiare, mettetele in acqua fredda. 2. Tagliate i calamari a rondelle da 2 cm, dividete i ciuffetti se sono grandi e cuoceteli in acqua bollente per 15 minuti. Spegnete e lasciateli intiepidire nella […]
Polpette di merluzzo con panko su crema di piselli
Croccanti fuori, morbide dentro e servite su una crema vellutata e profumata, sono perfette per chi vuole qualità e praticità in cucina! 1. Tagliate il merluzzo scongelato a cubetti e frullatelo con uova, mollica, prezzemolo, limone e sale. 2. Aggiungete il pangrattato se serve, poi formate le polpette e passatele nel panko. 3. Friggetele per […]
Spiedini di pesce alla griglia
Per un pranzo semplice ma irresistibile: spiedini alla griglia con gamberi argentini e seppie, pronti in meno di 10 minuti!Il segreto? Il nostro pesce surgelato, già pulito e sempre di qualità, perfetto per chi cerca un aiuto in cucina senza rinunciare al sapore autentico del mare. 1. Scongelate il pesce in frigo per una notte, […]
Zuppetta di patate, piselli e misto mare
1. Tritare lo scalogno, pelare le patate e tagliarle a cubetti. 2. In una padella scaldare l’olio e metà dello scalogno tritato. Unire il misto mare Sapore di Mare e cuocere per due minuti. Poi sfumare con il vino, aggiungere sale, pepe e proseguire la cottura per 5 minuti. 3. In un tegame scaldare il […]
Calamari al curry
1. Condire i calamari con curry, sale, pepe e olio. 2. Preparare una panatura con pangrattato, prezzemolo, aglio e olio. 3. Passare i calamari nella panatura. 4. Disporre i calamari nella friggitrice ad aria e cuocere e a 170 gradi per 10 minuti circa fino a quando risulteranno dorati e croccanti. 5. Servire i calamari […]
Salmone in barchetta
Se stai cercando un’idea come secondo piatto per il cenone di capodanno, il salmone in barchetta è la ricetta che fa al caso tuo: facile, molto buona e molto carina da servire. 1. Piegare la carta forno a fisarmonica. Fissarla alle due estremità con lo spago da cucina e poi aprirla formando una barchetta. 2. […]
Bocconcini di polpo
La linea di marinati a marchio Sapore di Mare si distingue per l’attenzione alle materie prime, sempre fresche e di alta qualità, selezionate con cura e lavorate artigianalmente utilizzando solo ingredienti naturali, ideali per chi segue un regime alimentare sano e bilanciato. I nostri bocconcini di polpo vengono marinati in olio di semi di girasole.
Tonno con capperi
La linea di marinati a marchio Sapore di Mare si distingue per l’attenzione alle materie prime, sempre fresche e di alta qualità, selezionate con cura e lavorate artigianalmente utilizzando solo ingredienti naturali, ideali per chi segue un regime alimentare sano e bilanciato. Il tonno con capperi viene marinato in olio di semi di girasole.
