Polpo e totano all’isolana

Tempo di cottura del polpo: il segreto per gustarlo al meglio in soli 10 minuti. Per chi pensa che il tempo di cottura del polpo sia troppo, ecco una ricetta della tradizione mediterranea, già pronta per essere un perfetto secondo piatto delicato, da gustare ogni volta che vuoi. Ingredienti: Polpo, patate cubetto, pomodoro cubetto, salsa […]

Cozze gratinate

Gusta la semplice bontà delle cozze gratinate al forno, pronte da cuocere in soli 15 minuti. Il gustoso frutto di mare per preparare un antipasto di pesce con pochi ingredienti. Per preparare le cozze gratinate al forno basta accendere e preriscaldare il forno a 200 gradi e lasciare cuocere fino a doratura completa. Guarnire con […]

Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
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