L’8 giugno si celebra il World Ocean Day, la Giornata Mondiale dell’Oceano. È un momento prezioso per ricordare quanto gli oceani siano fondamentali per la vita sulla Terra: regolano il clima, producono oltre metà dell’ossigeno che respiriamo, ospitano una biodiversità straordinaria e ci forniscono risorse alimentari vitali. Eppure, secondo la FAO – Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura – più di un terzo delle risorse ittiche mondiali è sovrasfruttato. Una pesca non controllata mette in pericolo la salute dei mari e la nostra capacità di continuare a nutrirci in modo sostenibile.
Noi di Sapore di Mare abbiamo scelto di contribuire a difendere i nostri mari attraverso un impegno concreto: promuovere la pesca sostenibile e offrire una selezione di prodotti certificati MSC – Marine Stewardship Council.
Cosa significa scegliere prodotti certificati MSC?
Il marchio MSC sui prodotti ittici garantisce che il pesce proviene da una pesca sostenibile, tracciabile e controllata. Questo significa che la pesca lascia abbastanza pesci nell’acqua affinché la popolazione possa riprodursi, utilizzando tecniche di pesca che minimizzano il proprio impatto sull’ambiente marino. Grazie a rigorosi controlli lungo tutta la filiera, inoltre, la certificazione MSC garantisce che ciò che viene venduto con il marchio blu MSC provenga effettivamente da pesca che rispetta il rigoroso Standard per la pesca sostenibile.
Perché pesca sostenibile significa: più pesce, più nutrimento e più vita.
Pesca sostenibile significa più pesce
Secondo MSC, se tutte le attività di pesca nel mondo fossero gestite in modo sostenibile, potremmo nutrire 72 milioni di persone in più ogni anno.
Scegliere i nostri prodotti certificati MSC e ASC, vuol dire permettere al mare di continuare a offrire ricchezza, varietà e abbondanza, senza sprechi. Significa pescare in modo sostenibile e scegliere il pesce con consapevolezza.
Pesca sostenibile significa più nutrimento
Oggi nel mondo esistono oltre 20.000 prodotti ittici sostenibili.
Da Sapore di Mare trovi tantissimi prodotti certificati MSC e ASC provenienti da risorse gestite nel rispetto del mare e degli ecosistemi.
Tra queste: il salmone, la platessa, il merluzzo, i gamberetti boreali e le cozze che trovi nei nostri nostri negozi.
Passa a trovarci per scoprire tutti i nostri prodotti sostenibili e il nostro impegno concreto per un futuro in cui gli oceani continuino a offrirci pesce buono, sano e di qualità.
Pesca sostenibile significa più vita
Da sapore di Mare potete trovare molti prodotti provenienti da pescatori che rispettano lo Standard MSC, pescando sostenibilmente, riducendo al minimo l’impatto degli attrezzi e le catture accidentali di specie non bersaglio e tutelando le popolazioni ittiche e gli habitat sensibili.
Questo approccio consapevole non protegge solo l’ambiente, ma anche le comunità che vivono di pesca: si crea un equilibrio tra economia, ambiente e futuro.
In occasione del World Ocean Day, ricordiamo che ogni scelta conta.
Portare in tavola prodotti certificati è un piccolo gesto che fa una grande differenza.
Vieni in negozio a scoprire tutti i nostri prodotti con il marchio MSC e ASC.
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