Brodetto di pesce Il brodetto è una tra le zuppe di pesce più conosciute che proviene della tradizione povera della cucina di mare dell’Adriatico e che prevede l’impieg…
Seppie gratinate al forno Seppie al forno gratinate pronte da cuocere per 40 minuti. Preparato a base di: Seppia (Sepia pharaonis, pescata nell'Oceano Indiano Occidentale FAO 5…
Cotoletta di pesce spada La cotoletta di pesce spada, dalla panatura dorata e sfiziosa! A rendere speciale questo secondo piatto di pesce è proprio la panatura realizzata c…
Arrosticini di totano Gli arrosticini al forno di totano sono una tipologia di spiedini di pesce. Conosciuti anche come l'arrosticino abruzzese , in quanto specialità tipic…
Gamberi Argentini gratinati Un’esplosione di gusto che profuma di mare e tradizione!Pescate in mare aperto le nostre code di gambero argentino sono la scelta perfetta per chi cer…
Polpo e totano all’isolana Tempo di cottura del polpo: il segreto per gustarlo al meglio in soli 10 minuti. Per chi pensa che il tempo di cottura del polpo sia troppo, ecco una…
Cozze gratinate Gusta la semplice bontà delle cozze gratinate al forno, pronte da cuocere in soli 15 minuti. Il gustoso frutto di mare per preparare un antipasto di p…
Spiedini di calamari e mazzancolle Un incontro di sapori dal profumo di mare: teneri calamari e mazzancolle dal gusto delicato si uniscono in un connubio perfetto, già pronti da cuocere…
Spiedini di merluzzo con panko e peperoni La bontà e la leggerezza del merluzzo pescato nei mari del Nord unito al gusto deciso dei peperoni. Per gli amanti della cucina orientale ed esotica q…
