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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico

171 Kcal

Proteine

23,9 g

Carboidrati

24,3 g

Grassi

7,50 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Spiedini di salmone con panko e patate

Scopri uno spiedino di pesce capace di sorprendere al primo assaggio: spiedini di salmone con panko e patate, un perfetto equilibrio tra gusto, consistenza e semplicità.

Il salmone, tenero e ricco di sapore, rappresenta l’ingrediente principale di questa ricetta. Le sue carni morbide e succose si combinano perfettamente con la croccantezza del panko, il pangrattato giapponese in fiocchi, noto per la sua leggerezza e fragranza.

Le patate aggiungono una nota dolce e delicata, creando un contrasto armonioso con il gusto deciso del salmone. Questo mix di ingredienti dà vita a uno spiedino bilanciato, capace di unire sapori tradizionali e un tocco moderno e originale.

Grazie alla panatura con panko, gli spiedini risultano croccanti all’esterno e morbidi all’interno, offrendo una piacevole varietà di consistenze a ogni boccone. Il risultato è un piatto invitante, perfetto per chi cerca qualcosa di sfizioso ma allo stesso tempo leggero.

Gli spiedini di salmone con panko e patate sono facili e veloci da preparare. Puoi cuocerli in forno, in padella o in friggitrice ad aria, ottenendo sempre una doratura perfetta e un gusto equilibrato.

Ideali come secondo piatto di pesce, sono perfetti anche per aperitivi, buffet o cene informali. Si abbinano facilmente a contorni freschi come insalate o verdure di stagione, per un pasto completo e bilanciato.

Scegli gli spiedini di salmone con panko e patate e porta in tavola un piatto moderno, croccante e ricco di gusto.

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Preparazione

Cuocere in forno preriscaldato (250°C) per 8 minuti o in padella antiaderente per 2 minuti per lato.

La nostra gamma

Sfuso

Idee in cucina

iatto semplice e al contempo raffinato per la presenza del pesce, perfetto per le serate estive o per un pranzo leggero e gustoso, il salmone allo spiedo con panko e patate arricchisce ogni tavola. Il salmone, con la sua carne rosa e soda, incontra la croccantezza del panko e la morbidezza delle patate, creando un equilibrio di sapori davvero irresistibile. Dove acquistarlo? Nei nostri store “Sapore di Mare”, dove il salmone è sempre fresco. Inoltre, troverai una vasta selezione di prodotti ittici freschissimi, provenienti direttamente dai migliori mari e selezionati con cura. Grazie alla nostra rete di vendita capillare, puoi trovare facilmente un punto vendita “Sapore di Mare” vicino a te e acquistare il pesce perfetto per la tua ricetta. Il salmone, ricco di omega-3 e acidi grassi essenziali, contribuisce alla salute del cuore e del cervello. È inoltre un’ottima fonte di proteine, vitamine del gruppo B e minerali come il potassio e il selenio. La sua carne rosa e soda si presta a diverse preparazioni, dalla griglia al forno, passando per la cottura al vapore. Ecco alcune idee in cucina per preparare il nostro salmone allo spiedo con panko e patate:

Classico: condisci il salmone allo spiedo con sale e pepe. Cuoci alla griglia fino a doratura. Accompagnalo con carote al forno aromatizzate con rosmarino.
Asiatico: marinalo in una marinatura a base di salsa di soia, zenzero grattugiato e miele, e cuoci poi alla griglia. Servi con un’insalata di cavolo cappuccio viola.
Mediterraneo: condisci con un mix di olio extravergine d’oliva, limone, origano e aglio e cuoci alla griglia. Accompagnalo con salsa tzatziki.
Cremoso: servi il salmone allo spiedo cotto sulla griglia con salsa allo yogurt greco aromatizzata con menta e cetriolo.

Il salmone allo spiedo con panko e patate è un piatto versatile e facile da preparare, perfetto per ogni occasione. Grazie alla sua semplicità, puoi personalizzare questa ricetta in base ai tuoi gusti, aggiungendo altri ingredienti come verdure, formaggi o spezie. Viene in uno dei nostri store, troverai il salmone migliore al mondo.