Un secondo leggero e raffinato pronto in pochi minuti
Le Code di Mazzancolla Sapore di Mare sono perfette per preparare un piatto elegante e gustoso. Il delicato sapore del crostaceo incontra la freschezza del limone e il profumo delle erbe aromatiche, per una ricetta semplice ma ricca di gusto.
PREPARAZIONE
Scongela le code di mazzancolla, asciugale bene con carta da cucina e prepara limone, aglio ed erbe aromatiche fresche.

Scalda 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva in una padella con uno spicchio d’aglio. Aggiungi le mazzancolle e falle rosolare per 2-3 minuti a fuoco vivace.

Versa il succo di limone e aggiungi la scorza grattugiata. Lascia insaporire per altri 2 minuti.

Aggiungi le spezie e lascia cuocere per 4-5 minuti.

Porta in tavola e assapora l’equilibrio aromatico delle erbe mediterranee.