Sperimentare in cucina: 8 ricette, 8 modi diversi di cucinare il pesce!

Ami mangiare il pesce ma finisci sempre per cucinarlo allo stesso modo? È il momento di cambiare rotta! Con un pizzico di fantasia e gli ingredienti giusti, ogni piatto può diventare una scoperta.Al forno, in padella, marinato, fritto, al vapore, in umido… i modi per cucinarlo sono tantissimi e tutti da provare. Il bello è […]
Aria aperta e tanta bontà: 10 ricette di pesce per un picnic indimenticabile.

Mancano pochi giorni all’inizio dell’estate, le giornate si allungano e la voglia di stare all’aria aperta si fa sentire. E allora, quale occasione migliore del 18 giugno – Giornata Internazionale del Picnic – per stendere una coperta su un prato, godersi il sole e gustare qualcosa di fresco e sfizioso in compagnia? Questa tradizione, nata […]
Le migliori ricette per la Festa della Mamma da preparare per il suo giorno speciale.

Per il suo giorno speciale, la tua mamma merita di essere celebrata con un pensiero davvero unico. Allora perché non sorprenderla con un menu di pesce pensato su misura per lei?Per questa occasione abbiamo selezionato per te 6 ricette di pesce semplici e gustose, perfette per prepararle un pranzo o una cenetta e farle un […]
Menù di pesce per Pasqua: tante idee per festeggiare con gusto

La Pasqua è alle porte! Quale occasione migliore per riunire tuttala famiglia e imbandire la tua tavola con squisiti piatti di pesce? Nel nostro ampio assortimento puoi trovare tutto quello di cui hai bisogno PER INIZIARE Per dare il via alla festa, abbiamo selezionato per te tre buonissimi antipasti da portare sulla tua tavola. Si […]
La primavera a tavola: 10 ricette di pesce facili e veloci

Con l’arrivo della bella stagione è il momento di salutare le avvolgenti zuppe e i sostanziosi piatti caldi che ci hanno fatto compagnia in questi ultimi mesi, per dare di nuovo il benvenuto a piatti light, freschi e naturalmente deliziosi.Per rendere la tua tavola sana, nutriente ma anche coloratissima e ricca di profumi e sapori […]
Ricette e consigli per un fritto di pesce perfetto

A Carnevale ogni… fritto vale! Eh già, perché il Carnevale è, fin dall’antichità, il periodo dell’anno in cui vengono tradizionalmente preparati cibi fritti di vario tipo, soprattutto dolci. Gli antichi Romani, per esempio, erano soliti vendere paste fritte e dolci per le strade delle città proprio in questi giorni di febbraio. Se il fritto ti […]
Pesce per tutti: ricette intolleranti al glutine e al lattosio

Hai finalmente potuto organizzare una bella cena di pesce tra amici? Allora è arrivato il momento di dare libero sfogo alla tua creatività in cucina e stupire i tuoi ospiti con piatti originali e deliziosi. La vera sfida, però, è quella di dover considerare le esigenze di ciascuno degli invitati: alcuni sono intolleranti al lattosio, […]
Ricette in friggitrice ad aria per il tuo Natale

Negli ultimi anni, la friggitrice ad aria si è affermata come elettrodomestico fondamentale per la cucina amatoriale.La sua popolarità è esplosa grazie alla possibilità di preparare piatti sfiziosi e croccanti riducendo significativamente il contenuto di grassi e calorie rispetto alla frittura tradizionale, oltre a un notevole risparmio di tempo e consumi rispetto a un forno […]
Street food di pesce!

Dalle piazze dei paesi di mare a quelle delle grandi metropoli, lo street food è un fenomeno culinario inarrestabile. L’immensa varietà dei piatti da gustare – e scoprire – e la qualità degli ingredienti locali fanno dello street food un vero e proprio evento gastronomico da provare almeno una volta nella vita.Continua a leggere per […]
Autunno: quali pesci gustare e come prepararli

Pesce non è necessariamente sinonimo di mare, estate e bel tempo: anche con l’autunno ormai in arrivo, possiamo continuare a godere delle ottime proprietà nutrizionali del pesce, declinate in tanti modi diversi – come piace a noi di Sapore di Mare.Ma quali sono i pesci più indicati per pranzi e cene autunnali? E con quali […]