Le orecchiette di semola di grano duro incontrano la morbidezza di teneri anelli di calamaro, in un piatto che racconta il mare e la tradizione. Il tutto è avvolto da un condimento speciale a base di pomodorini confit e un pesto di erbe aromatiche dal carattere unico, nato da un mix profumato di origano, peperoncino, cerfoglio, lemon grass e menta. Un sugo dal sapore vivace e inconfondibile, pensato per offrirti una deliziosa alternativa alla ricetta tradizionale delle orecchiette pugliesi, senza rinunciare all’intensità e all’autenticità dei sapori.