Salmone al cartoccio al profumo di limone

Home > Ricette > Salmone al cartoccio al profumo di limone

4 persone

30 min

Ingredienti

4 filetti di salmone senza pelle e spine
1 porro
2 limoni
Pepe in grani
Prezzemolo q.b.
Olio q.b.
Sale q.b..

Preparazione

Per preparare il salmone al cartoccio taglia quattro fogli di carta forno, ognuno per un filetto di salmone, della dimensione adatta a racchiuderli. Taglia il porro a rondelle, grattugia la buccia di un limone e taglia a fettine sottili l’altro. Distribuisci gli ingredienti sopra i filetti di salmone, unisci il pepe in grani, il prezzemolo tritato, un filo d’olio e un pizzico di sale. Chiudi i cartocci e cuoci il filetto di salmone al forno a 180°per circa 20 minuti.

4 persone

30 min

Ingredienti

4 filetti di salmone senza pelle e spine
1 porro
2 limoni
Pepe in grani
Prezzemolo q.b.
Olio q.b.
Sale q.b..

L'abbiamo preparata con

Salmone

Il salmone e il trancio di salmone hanno carni pregiate, ricche di proteine, vitamine e gli acidi grassi Omega3, essenziali per il benessere fisico. Le straordinarie caratteristiche del salmone lo rendono un pesce capace di rendere unica ogni pietanz…

Scopri di più