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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

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I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Spiedini di scorfano e zucchine gratinati

Preparato gastronomico surgelato a base di cubetto di scorfano e zucchina con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 70 g.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura
FORNO: disporre su una teglia con carta da forno, aggiungere un filo di olio e cuocere in forno ventilato preriscaldato a 180°C per 16 minuti circa. Girare gli spiedini a metà cottura. GRIGLIA : aggiungere un filo di olio e disporre sulla griglia. Cuocere per 10 minuti circa girando gli spiedini di tanto in tanto.

Cerchi un piatto che coniughi sapore intenso del mare con la freschezza della terra? Gli spiedini di scorfano e zucchine gratinati di “Sapore di Mare” sono ciò che ti occorre. La carne del pesce, soda e dal gusto delicato, si sposa alla perfezione con la dolcezza delle zucchine, creando un piatto equilibrato e gustoso. Nei nostri store trovi soltanto materia prima di qualità, selezionata con cura e attenzione. La nostra passione per il mare e la cucina ha saputo creare un’ampia gamma di prodotti ittici sempre freschi per garantirti il massimo della qualità. Oltre allo scorfano, potrai trovare un’ampia scelta di pesci, crostacei e molluschi, perfetti per realizzare piatti sempre nuovi e sorprendenti. Lo scorfano è poi un pesce dalla carne bianca e soda, dal sapore delicato e leggermente dolciastro. È ricco di proteine e di omega-3, acidi grassi essenziali per il benessere del cuore. Le zucchine, invece, sono un ortaggio povero di calorie e ricco di vitamine e sali minerali. La loro versatilità le trasforma nell’ingrediente perfetto per accompagnare il pesce. Vuoi sapere come arricchire questo piatto? Ecco le nostre idee:

  1. Classico: condisci con olio, sale, pepe e origano, poi cuoci in forno fino a doratura.
  2. Mediterraneo: aggiungi alle delle olive taggiasche denocciolate e dei capperi dissalati.
  3. Orientale: accompagna con una salsa a base di soia, zenzero e miele. Cuoci alla griglia.
  4. Cremoso: prepara una salsa allo yogurt greco con menta e aglio. Servi gli spiedini caldi con la salsa.

Come hai visto, non serve chissà quale conoscenza per presentare gli spiedini di scorfano e zucchine gratinati ai tuoi commensali. Questo piatto, poi, è perfetto per una cena leggera e gustosa. Puoi anche personalizzarli in base ai tuoi gusti, utilizzando diverse erbe aromatiche e spezie. Ti aspettiamo nei nostri punti vendita.

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