Piselli

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Tipologie: piselli fini, piselli finissimi extra

I piselli sono una varietà di legumi verdi noti per il loro sapore dolce; sono ricchi di nutrienti, come proteine, fibre, vitamine e minerali. Sono un’ottima aggiunta a una dieta equilibrata e possono apportare numerosi benefici per la salute.
I piselli surgelati sono una comoda opzione per avere sempre a disposizione verdure fresche come appena raccolte.
Puoi utilizzare i piselli in diverse ricette, come minestre, zuppe, risotti, insalate e piatti a base di verdure.
Ecco due ricette favolose con i piselli:
1. Risotto ai piselli: prepara brodo vegetale, riso, piselli, cipolla, aglio e parmigiano. Cuoci il risotto, sfumandolo con il brodo, fino a quando il riso è al dente e i piselli sono teneri. Servi con una spolverata di parmigiano grattugiato.
2. Minestra di piselli: prepara una minestra cremosa utilizzando piselli, brodo vegetale, cipolla, aglio, sedano e prezzemolo. Frulla gli ingredienti fino ad ottenere una consistenza liscia e cremosa e servi con crostini di pane.