Abbraccio d’astice

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4 persone

20 min

Ingredienti

4 astici
400 g di insalata mista
12 noci
2 avocado
8 fettine di carcio fini
Grana q.b.
Sale q.b.
Olio q.b.
Aceto balsamico q.b.

Preparazione

Scongela gli astici per una notte in frigorifero. Cuocili in abbondante acqua salata per circa 10 minuti e lascialo riposare nella pentola spenta per altri 5 minuti. Scola, asciuga e taglia l’astice. Servilo con l’avocado tagliato a fettine sottili, i carciofini e l’insalata mista condita con olio, sale e noci tritate.

4 persone

20 min

Ingredienti

4 astici
400 g di insalata mista
12 noci
2 avocado
8 fettine di carcio fini
Grana q.b.
Sale q.b.
Olio q.b.
Aceto balsamico q.b.

L'abbiamo preparata con

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Astice

Protagonista di un assortimento di grande pregio l'astice è uno dei crostacei più prelibati. La polpa dell'astice rende unici i vostri capolavori in cucina ed è subito festa grazie al suo gusto inconfondibile da provare in tantissime ricette come le …

L'abbiamo preparata con

Astice

Protagonista di un assortimento di grande pregio l'astice è uno dei crostacei più prelibati. La polpa dell'astice rende unici i vostri capolavori in cucina ed è subito festa grazie al suo gusto inconfondibile da provare in…

L'abbiamo preparata con

Astice

Protagonista di un assortimento di grande pregio l'astice è uno dei crostacei più prelibati. La polpa dell'astice rende unici i vostri capolavori in cucina ed è subito festa grazie al suo gusto inconfondibile da provare in tantissime ricette come le …

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Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
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