Aragosta in salsa vinaigrette

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4 persone

>40 min

Ingredienti

2 aragoste da 500 gr cad.
15 pomodori pachino
1 cipolla
2 carote
1 sedano
foglie di insalata
PER SALSA VINAIGRETTE:
1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
1 limone
1/2 cucchiaio di senape
sale e pepe q.b.

Preparazione

Lessate le aragoste per 20 minuti. Una volta cotte scolatele, tagliatele a metà .e disponetele su un piatto da portata. Unite la cipolla, i pomodorini, il sedano, la carota e condite con olio e limone. Decorate con l’insalatina verde e cospargete il tutto con la salsa vinaigrette.

4 persone

>40 min

Ingredienti

2 aragoste da 500 gr cad.
15 pomodori pachino
1 cipolla
2 carote
1 sedano
foglie di insalata
PER SALSA VINAIGRETTE:
1/2 bicchiere di olio extravergine di oliva
1 limone
1/2 cucchiaio di senape
sale e pepe q.b.

L'abbiamo preparata con

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Aragosta

La regina della tavola, irripetibile è il suo sapore delicato che saprà perfezionare ogni tua ricetta.…

L'abbiamo preparata con

Aragosta

La regina della tavola, irripetibile è il suo sapore delicato che saprà perfezionare ogni tua ricetta.…

L'abbiamo preparata con

Aragosta

La regina della tavola, irripetibile è il suo sapore delicato che saprà perfezionare ogni tua ricetta.…

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Gamberi marinati alla griglia

Ingredienti per 4 persone

8 gamberi interi
4 zucchine
1 cipolla di Tropea
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