Cuori di caviale e uova di salmone

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2 persone

15 min

Ingredienti

4 fette di pan carrè
4 fette di pan carrè ai 7 cereali
2 cucchiai di caviale
2 cucchiai uova di salmone
una noce di burro

Preparazione

Disponi le fette di pan carrè su un tagliere e tagliale con un coppa pasta a forma di cuore. Lascia ammorbidire il burro e spalmalo su ciascuna tartina. Aggiungi il caviale sulle tartine di pan carrè bianco e le uova di salmone per il pan carrè scuro, ai 7 cereali, in modo da creare un piacevole contrasto di colori. Disponi i cuori di caviale e uova di salmone in un piatto da portata e decora con delle fettine di limone. Consiglio: in alternativa al burro potete utilizzare l’olio extravergine di oliva insieme a qualche goccia di succo di limone.

2 persone

15 min

Ingredienti

4 fette di pan carrè
4 fette di pan carrè ai 7 cereali
2 cucchiai di caviale
2 cucchiai uova di salmone
una noce di burro

L'abbiamo preparata con

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Salmone

Il salmone e il trancio di salmone hanno carni pregiate, ricche di proteine, vitamine e gli acidi grassi Omega3, essenziali per il benessere fisico. Le straordinarie caratteristiche del salmone lo rendono un pesce capace di rendere unica ogni pietanz…

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