Quiche al salmone e broccoli

Quiche-di-salmone-e-broccoli

4 persone

>40 min

Ingredienti

1 confezione di pasta brisè
2 filetti di salmone
500 g di broccoli
100 ml di panna
2 uova
100 g di parmigiano
Sale q.b.
Pepe q.b.

Preparazione

Fai lessare i broccoli al dente. Versa in una ciotola la panna le uova e il parmigiano e amalgama bene. Taglia i filetti di salmone a cubetti e uniscili agli altri ingredienti. Quando si saranno raffreddati, aggiungi i broccoli e insaporisci a piacere con sale e pepe. Fodera una teglia con la pasta brisee e versa il composto. Inforna a 180°per circa 30 minuti.

4 persone

>40 min

Ingredienti

1 confezione di pasta brisè
2 filetti di salmone
500 g di broccoli
100 ml di panna
2 uova
100 g di parmigiano
Sale q.b.
Pepe q.b.

L'abbiamo preparata con

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Salmone

Il salmone e il trancio di salmone hanno carni pregiate, ricche di proteine, vitamine e gli acidi grassi Omega3, essenziali per il benessere fisico. Le straordinarie caratteristiche del salmone lo rendono un pesce capace di rendere unica ogni pietanz…

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