Tagliata di tonno con insalata di pomodorini e fiori di cappero

Preparate l’insalata di pomodorini mescolando insieme in una ciotola i pomodorini tagliati a metà, le olive a rondelle, il cipollotto mondato e affettato, i fiori di cappero tagliati a metà, sale, olio e pepe. Tenete da parte qualche minuto per far insaporire. Nel frattempo riscaldate una padella antiaderente leggermente unta e cuocete il tonno scottandolo uno o due minuti su entrambi i lati. Una volta raggiunto il grado di cottura desiderato tagliatelo a losanghe e salate leggermente. Servite la tagliata di tonno con l’insalata di pomodorini e decorate con origano fresco.