Piatti pronti di mare

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VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico

75.90 Kcal

Proteine

13.52 g

Carboidrati

3.21 g

Grassi

0.95 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Insalata di mare

Una tradizionale insalata di mare da gustare come antipasto, equilibrata e leggera. Accompagna il gusto del polpo, delle cozze e dei gamberi con un mix di sedano, carote e prezzemolo e un filo di olio extravergine di oliva. Ingredienti: bastoncini di granchio, tentacoli di totano tagliati, gamberetto boreale, gambero rosa, polpa di cozze, polpo tagliato cotto

Conservazione

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Preparazione

Sciacqua il prodotto congelato per circa 30 secondi con acqua corrente fredda e lascia sgocciolare qualche minuto. Versa il preparato in acqua bollente leggermente salata, sbollenta il prodotto per 2 / 3 minuti o comunque fino a quando riprenderà a bollire. Scola e lascia raffreddare in un ampio contenitore. Condisci con olio extravergine di oliva, succo di limone, sale, pepe e una manciata di prezzemolo.

La nostra gamma

Tipologia: confezione da 500 g

Idee in cucina

L’insalata di mare è un piatto che incanta sia per la sua estetica che per i suoi sapori. È un’esplosione di freschezza e delicatezza che celebra i doni del mare in un modo gustoso e salutare. Con la sua combinazione equilibrata di ingredienti e sapori, l’insalata di mare è un piacere per il palato di chiunque apprezzi il cibo di mare.
Prova la nostra insalata di mare in una variante fresca e leggera, che esalta i sapori del mare in una combinazione di frutti di mare, verdure croccanti e una vinaigrette aromatica. Questa insalata offre una varietà di texture e una miscela di sapori deliziosi che si fondono in un’esperienza gustativa eccezionale: una volta che hai sbollentato la nostra insalata di mare aggiungi verdure croccanti e fresche come sedano, peperoni, pomodorini e cetrioli. Queste verdure aggiungono un tocco di freschezza e un contrasto piacevole alle carni dei frutti di mare. La vinaigrette, che può essere a base di olio d’oliva, succo di limone, aceto e spezie, conferisce all’insalata di mare un condimento aromatico e gustoso. Puoi includere ingredienti come aglio, prezzemolo, erbe aromatiche o senape per arricchire ulteriormente il sapore e personalizzare la tua insalata di mare.
Servita come antipasto rinfrescante o come piatto principale leggero, accompagnata da crostini di pane tostato o da una spruzzata di succo di limone per una nota di freschezza extra, l’insalata di mare è un’opzione versatile e adatta a diverse occasioni, da un pranzo estivo al picnic sulla spiaggia.