La nostra selezione

pesce_spada_al_salmoriglio_con_dadolata_di_verdure

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
104 Kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
2,3 g
Grassi
5 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Pesce spada al salmoriglio e dadolata di verdure

Scopri la nuova linea Cucina d’Autore: una selezione esclusiva di piatti di pesce raffinati, già pronti, creata in collaborazione con chef per unire la grande tradizione italiana a un tocco gourmet contemporaneo.


Teneri e succosi tranci di pesce spada conditi con un profumato salmoriglio a base di olio, limone, origano e prezzemolo ed accompagnati da una dadolata di verdure saltate in padella: una ricetta tipica della tradizione siciliana dove l’acidità del condimento esalta la sapidità del pesce, creando una proposta sana che esalta la freschezza degli ingredienti ed il sapore mediterraneo.

Gli chef studiano ogni ricetta con attenzione e selezionano ingredienti di altissima qualità per garantire freschezza, gusto e una consistenza impeccabile.

Scegli una gamma di piatti che esprime passione per l’eccellenza e porta in tavola tutta la qualità della cucina di alto livello, in modo pratico e veloce.

Nel freezer a -18°C per 12 mesi.
In una padella sufficientemente grande da contenere comodamente il prodotto, scaldare un filo di olio extra vergine di oliva e aggiungere il preparato ancora surgelato. Cuocere a fiamma medio/alta con coperchio per 3 minuti, girare le porzioni e proseguire la cottura per altri 3 minuti, sempre con il coperchio. Successivamente, scoprire e lasciar cuocere per 1 minuto o fino al grado di cottura desiderato.
Prova tutte le bontà della Cucina d’autore! Nella confezione da 550g e 490g puoi trovare anche: Gnocchi di patate con ragù di polpo, Trofie con patate e baccalà; Busiate con salmone cacio e pepe, Spaghetti con sugo di sarde e pomodorini, Linguine al nero di seppia,Tonno con caponata, Risotto con scampi ai profumi di arancia e menta, Ricciola con patate e olive e Branzino all’arancia con cipolla in agrodolce, Risotto con seppie su vellutata di piselli, Salmone con sauce blanche e broccoletti.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
104 Kcal
Proteine
12 g
Carboidrati
2,3 g
Grassi
5 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

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