Chitarrine alle vongole dell’Adriatico in pesto marinaro
Pasta con pesce, ecco la ricetta delle chitarrine con vongole e pesto marinaro. Per il pesto marinaro Frullate insieme passata di pomodoro, olive, capperi e alici. In una pentola antiaderente fate dorare lo spicchio d’aglio e aggiungete il pesto ottenuto. Cuocete per 15 minuti a fiamma dolce. Per la pasta Aggiungete le vongole al pesto […]
Couscous di polpo e verdure in salsa cocktail
Ricette per primi piatti sfiziosi: il cous cous di polpo conquisterà i palati più sofisticati. Per il couscous: tra le ricette per primi piatti sfiziosi il cous cous di polpo è un’ottima scelta. Per prepararlo tagliate a pezzettini le verdure e lasciatele marinare in un’emulsione di olio, succo di limone, sale e pepe. Mettete il couscous […]
Spiedini di scorfano e zucchine gratinati
Preparato gastronomico surgelato a base di cubetto di scorfano e zucchina con gratinatura, infilzati su uno spiedino con peso di circa 70 g.
Spiedini di mazzancolle panati
Spiedini di code di mazzancolle tropicali sgusciate e panate.
Spiedini di calamaro panati
Spiedini di calamari patagonici panati, ideali da gustare caldi come secondo di pesce al forno.
Mozzarelline
Mozzarelline impanate surgelate, ideali come snack per un aperitivo sfizioso o per arricchire un fritto misto.
Cuori di merluzzo-pesce bianco
Cuori di filetto di merluzzo ricomposto, teneri e gustosi. Ideali per tutti i tuoi piatti più sfiziosi a base di pesce, pratici e comodi da cucinare in pochissimo tempo, senza necessità di scongelarli.
Latterino o sperlano
Il latterino è un pesce piuttosto piccolo, ma possiede grandi qualità. Sebbene sia definito “pesce povero”, presenta caratteristiche organolettiche e nutritive notevoli. Il sapore è leggermente amarognolo, ma molto intenso. Contiene elevate quantità di calcio, importanti soprattutto nell’età dello sviluppo e per prevenire l’osteoporosi o altre patologie delle ossa.
Filetto di merluzzo leggero e croccante
Un delizioso filetto di merluzzo ricoperto da una panatura croccante che lo rende ideale per un secondo di pesce leggero e gustoso per tutta la famiglia, pronto da cuocere in pochi minuti.
Filetto di platessa panato
Delicati filetti di platessa al forno avvolti da una croccante panatura e prefritti, pronti da cuocere in pochi minuti per un secondo veloce e sfizioso.
