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I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Mozzarelline

Mozzarelline impanate surgelate, ideali come snack per un aperitivo sfizioso o per arricchire un fritto misto.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
Cuocere in olio bollente per 5 minuti o al forno.

A chi non piacciono le mozzarelline impanate? Sfiziose e versatili, sono perfette come antipasto, secondo o finger food. La panatura croccante si sposa alla perfezione con la morbidezza della mozzarella, creando sapori davvero unici. È fondamentale, però, scegliere ingredienti di prima qualità, come la mozzarella fresca che impaniamo nei nostri store “Sapore di Mare”. Già che ci sei, dai un’occhiata alla nostra selezioni di prodotti a base di pesce già pronti. Per quanto riguarda le idee in cucina, eccone sette a tuo uso e consumo:

  1. Classica: infarina le mozzarelline, passale nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Friggi in olio caldo fino a doratura.
  2. Mediterranea: aggiungi al pangrattato delle erbe aromatiche come prezzemolo, origano e basilico, e un pizzico di aglio in polvere.
  3. Asiatica: servi le mozzarelline impanate fritte con una salsa a base di yogurt greco, zenzero e miele.
  4. Spicy: spolvera sulle mozzarelline un po’ di pepe di cayenna e della curcuma fresca.
  5. Gourmet: pana le mozzarelline in una miscela di pangrattato, pistacchi tritati e parmigiano.
  6. Dolce: passa le mozzarelline nel pangrattato aromatizzato con cannella e zucchero, poi friggi in olio caldo. Servi con miele o marmellata di frutti di bosco.
  7. Veggie: invece del pangrattato, utilizza dei corn flakes tritati per ottenere una panatura croccante e leggera.

Anche se semplice, le mozzarelline impanate sono un piatto gustoso, perfetto per ogni occasione. Accompagnale con una salsa fresca, come un pomodoro e basilico o una maionese aromatizzata, per un dare tocco in più. Trova uno dei nostri punti vendita vicino a te e viene subito a provare le nostre mozzarelline impanate.

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