Filetto di trota salmonata Il filetto di trota salmonata, così chiamata per le caratteristiche carni rosate, apporta un bassissimo contenuto di colesterolo ed è ricca di Omega3 …
Sogliola La sogliola è un pesce piatto proveniente prevalentemente dai mari del Nord e appartiene alla famiglia dei soleidi e Pleuronectidi. E' caratterizzata…
Orata L'orata si distingue per la presenza sulla sua livrea di una "corona" dorata posta sopra la testa. Dalle carni magre e dal sapore caratteristico, l'or…
Merluzzo e filetti di merluzzo Il merluzzo e i filetti di merluzzo surgelati, appartenenente al genere Gadus, sono pesci magri appartenenti alla categoria dei pesci bianchi ricchi d…
Rana pescatrice La rana pescatrice, o comunemente conosciuta con il nome "coda di rospo" è un pesce molto magro, poco calorico e ha un buon apporto di acidi grassi Om…
Branzino e Filetto di branzino Il branzino e il filetto di branzino, conosciuti anche con il nome di "spigola" sono pesci ricercati per il loro sapore, ricchi di proteine e poveri d…
Pesce spada Il pesce spada è una tra le specie di pesce più pregiate. Le sue carni compatte, magre e proteiche rappresentano anche un buon apporto di selenio, fos…
Salmone Il salmone e il trancio di salmone hanno carni pregiate, ricche di proteine, vitamine e gli acidi grassi Omega3, essenziali per il benessere fisico. L…
Platessa e filetti di platessa La migliore platessa e filetti di platessa, provenienti dalle fredde acque dei mari del nord, sono anche chiamate "pesci piatti" per il caratteristico…
