Piatti pronti di mare

Tartare gambero rosso su piatto

VALORI NUTRIZIONALI MEDI
per 100 grammi

Valore energetico
146 Kcal
Proteine
23,14 g
Carboidrati
Grassi
1,4 g

I valori sono calcolati su base teorica secondo i dati del CREA, Centro di Ricerca per gli alimenti e la nutrizione

Tartare di gambero

La tartare di gambero surgelata è un antipasto molto delicato, fresco e goloso ideale per chi ama il pesce crudo. Si può preparare in diversi modi e spesso si abbina alla frutta e alle verdure, con vari tipi di salse che le donano un sapore elegante e raffinato. Non è un caso, infatti, che viene spesso utilizzata per cruditè, sushi, sashimi e, appunto, tartare, grazie al sapore delicato delle sue carni. Scopri la bontà delle nostre tartare, a scelta tra gambero rosa, rosso e viola.

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.
In frigorifero 6 ore prima dell’ utilizzo nel suo imballo sottovuoto e condire a piacere
Confezione da 80 g

La tartare di gambero è un piatto che esalta la freschezza e il sapore intenso di questo crostaceo. Un’esperienza culinaria unica, che richiede ingredienti di prima qualità e una preparazione accurata. Per realizzare una tartare di gamberi indimenticabile, la prima tappa è scegliere dei gamberi freschissimi e dal sapore intenso. E chi meglio dei nostri store “Sapore di Mare” può offrirti questa garanzia? Prodotti ittici freschissimi, provenienti direttamente dai migliori mari, sono il nostro credo. I gamberi che troverai presso i nostri punti vendita sono selezionati con cura e garantiscono un sapore ineguagliabile.

È risaputo che i gamberi sono un alimento ricco di proteine, vitamine del gruppo B e minerali come lo iodio e il selenio. Sono un’ottima fonte di omega-3, acidi grassi essenziali che contribuiscono alla salute del cuore e del cervello. Inoltre, sono a basso contenuto di grassi e calorie, che rendono questo alimento leggero e nutriente. Ecco alcuni idee in cucina per servire ottimi piati con tartare di gamberi:

  1. Classica: condiscila con succo di limone, olio extravergine d’oliva, sale, pepe e un pizzico di zenzero grattugiato. Servire su un letto di rucola.
  2. Esotica: unisci la tartare ad avocado a cubetti, mango a dadini, coriandolo fresco e un filo di salsa di soia. Servi su foglie di lattuga.
  3. Mediterranea: uniscila a pomodorini ciliegino tagliati a dadini, olive taggiasche denocciolate, capperi dissalati e origano fresco. Condisci con olio extravergine d’oliva e limone.
  4. Cremosa: unisci la tartare di gambero con avocado maturo, maionese leggera, succo di lime e un pizzico di peperoncino. Servi su crostini di pane tostato.

La tartare di gambero è un piatto elegante e raffinato, perfetto per un aperitivo o un antipasto speciale. Grazie alla sua versatilità, puoi creare infinite varianti, accontentando anche i palati più esigenti. Viene subito nei nostri store: troverai la tartare di gambero più buona la mondo!

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