Tagliolini al nero di seppia con salmone e arancia

**** o *** (-18°C) congelatore vedi scadenza.** (-12°C) congelatore 1 mese.* (-6°C) congelatore una settimana nello scomparto del ghiaccio 3 giorni, frigorifero 1 giorno. Una volta scongelato non ricongelare e consumare entro 24h previa cottura.

Scaldare un filo d’olio in una padella e versare il preparato ancora surgelato. Cuocere a fiamma medio/alta con coperchio per 4-5 minuti, poi scoprire e con l’aiuto di una forchetta, sciogliere le matassine delicatamente. Cuocere per altri 4-5 minuti o secondo il grado di cottura desiderato, mescolando di tanto in tanto e, se necessario, aggiungere poca acqua calda durante la cottura.

Confezione da 550 g

Tradizione mediterranea e creatività culinaria sono i due elementi che contraddistinguono i tagliolini al nero di seppia con salmone e arancia, regalando ai palati un’esperienza sensoriale unica. Con la loro elegante tinta scura, mettono insieme la delicatezza del salmone e la freschezza dell’arancia, creando un connubio di sapori in equilibrio perfetto. Per preparare questo piatto, è fondamentale scegliere ingredienti di prima qualità, come il salmone fresco che puoi trovare presso i nostri store “Sapore di Mare“.

Punto di riferimento per tutti gli amanti del pesce, “Sapore di Mare” propone un’ampia selezione di prodotti ittici freschissimi, provenienti direttamente dai migliori mari. Il salmone che troverai è selezionato con cura e garantisce un sapore ineguagliabile.

Il nero di seppia, oltre a conferire un colore intenso e affascinante alla pasta, è ricco di minerali come il ferro e lo iodio. Il salmone, invece, è un’ottima fonte di proteine, vitamine del gruppo B e acidi grassi omega-3, fondamentali per la salute del cuore. L’abbinamento tra il sapore intenso del nero di seppia e la delicatezza del salmone crea un contrasto equilibrato e piacevolmente avvolgente. Prova subito le seguenti idee in cucina:

1. Classica: Cuoci i tagliolini di seppia con salmone e arancia, unisci pomodorini ciliegino, olive taggiasche e capperi. Condisci con olio extravergine d’oliva, limone e un pizzico di peperoncino.
2. Agrume e zenzero: saltali in padella con zenzero e scorza d’arancia grattugiata. Condisci con un filo d’olio di sesamo.
3. Cremosa: mescola il piatto già pronto con panna fresca, una spolverata di noce moscata e prezzemolo tritato.
4. Mediterranea: griglia le melanzane tagliate a listarelle e mescolale con capperi e olive nere. Mescola tutto con i tagliolini di seppia con salmone e arancia e condisci con olio extravergine d’oliva, aceto balsamico e origano fresco.

I tagliolini al nero di seppia con salmone e arancia sono un piatto elegante e raffinato, perfetto per un’occasione speciale o per stupire i tuoi ospiti. Se vuoi preparare questo piatto in modo indimenticabile, vieni in uno dei nostri store dove il salmone è sempre fresco.