4 persone
>40 min
Omega 3Nel vero spirito di Halloween, ecco la ricetta del merluzzo mantecato nella versione elegante e raffinata realizzata con ragnatela al nero di seppia, o quella più giocosa delle polpette di merluzzo con ragnetti di olive nere, che conquisterà tutti i bambini!
4 persone
>40 min
Omega 3L’idea in più
Per stupire i bambini con questa ricetta, ecco come preparare la versione delle polpette di merluzzo di halloween per un risultato giocoso e buono da paura! Per la preparazione frulla i pomodorini e passali al setaccio per ottenere un sangue liscio…fai delle polpette con il merluzzo e aggiungi pezzetti di olive per fare le zampe dei ragni… il corallo sarà la ragnatela!
Abbinala con
Con pesci magri e dal sapore delicato come la sogliola o il merluzzo, cucinati in maniera delicata alla mediterranea, si consiglia l’abbinamento con un vino bianco leggero aromatico, come un Pinot Grigio del Veneto, fresco e facile da bere, o un Verdicchio dei Castelli di Jesi, un vino leggero, fresco e profumato.
L’idea in più
Per stupire i bambini con questa ricetta, ecco come preparare la versione delle polpette di merluzzo di halloween per un risultato giocoso e buono da paura! Per la preparazione frulla i pomodorini e passali al setaccio per ottenere un sangue liscio…fai delle polpette con il merluzzo e aggiungi pezzetti di olive per fare le zampe dei ragni… il corallo sarà la ragnatela!
Abbinala con
Con pesci magri e dal sapore delicato come la sogliola o il merluzzo, cucinati in maniera delicata alla mediterranea, si consiglia l’abbinamento con un vino bianco leggero aromatico, come un Pinot Grigio del Veneto, fresco e facile da bere, o un Verdicchio dei Castelli di Jesi, un vino leggero, fresco e profumato.
altre Ricette 
Secondi piatti
20 min Secondi piatti 15 min
Antipasti 15 min
Primi piatti 20 min Antipasti 20 min Antipasti 30 minD.I.MAR. s.r.l.
P.IVA e C.F. 01140570431 – Cap. Soc. € 5.000.000,00 i.v. – Iscrizione R.E.A. MI n.1972279 – © 2021-24 SAPORE DI MARE – Tutti i diritti riservati – CODICE ETICO – CREDITS
D.I.MAR. s.r.l.
P.IVA e C.F. 01140570431 – Cap. Soc. € 5.000.000,00 i.v. – Iscrizione R.E.A. MI n.1972279 – © 2021-24 SAPORE DI MARE – Tutti i diritti riservati – CODICE ETICO – CREDITS
Login / Registrati
Questa sezione tornerà disponibile a breve!
