Spiedini di zucchine e gamberetti speziati

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4 persone

20 min

Ingredienti

800 g di code piccole di gambero indiano
4 zucchine
Pepe rosa q.b.
Pepe nero q.b.
Pepe verde q.b.
Pepe bianco q.b.
Timo q.b.
Salvia q.b.
Olio q.b.
Sale q.b.

Preparazione

Come fare gli spiedini con zucchine e gamberetti seguendo questo semplice procedimaneto: fai scongelare le code piccole di gambero indiano per una notte in frigorifero e infilale negli spiedini. Taglia le zucchine a rondelle e disponile sulla placca del forno. Adagia sulle zucchine gli spiedini e insaporisci con il mix di pepe grattato e anche in grani, condisci con olio e sale e aggiungi qualche foglia di salvia e timo. Cuoci in forno ventilato a 160° per circa 15 minuti.

4 persone

20 min

Ingredienti

800 g di code piccole di gambero indiano
4 zucchine
Pepe rosa q.b.
Pepe nero q.b.
Pepe verde q.b.
Pepe bianco q.b.
Timo q.b.
Salvia q.b.
Olio q.b.
Sale q.b.

L'abbiamo preparata con

Gambero

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